опять двадцать пять
и я всё так же устала.
Домой только что зашли.
А где мы были?
До обеда закупались, потом на мойку мыть машину, потом я собралась цветочки купленные посадить, как раздался звонок для Леры. Вилфрид, его коллега по игре звонит и предлагает показать место где растёт черемша.
Забрали его с женой из Бодендорфа и они показали дорогу в лес, где плантации черемши. Мы только вышли из машины, а дух висит в воздухе нежно-чесночный. Чудеса! В лесу пахнет чесноком.
Слева камни

IMG_0045

Справа черемша.
Вдали Вилфрид с женой.
IMG_0048

Мы накинулись собирать, а они погуляли. Им не надо, потому что из этого леса они себе посадили дома и у них целый угол в саду занят черемшой. Мы не стали злоупотреблять их временем, но всё равно набрали два пакетика, сейчас буду омлет делать с калбой.
а в воскресенье поедем ещё.
IMG_0047

Наконец! наконец мы нашли такой замечательный сезонный продукт задаром.

IMG_0049

@темы: и швец, и жнец...

Комментарии
31.03.2017 в 15:30

Идите в ж.пу! Йа - фея!
Фига се, колба в конце марта... на Алтае еще месяца 2 ее ждать
31.03.2017 в 15:32

Досуществовался ©
можно с ландышем перепутать. как отличить - они пахнут, если помять?
31.03.2017 в 15:42

Идите в ж.пу! Йа - фея!
boduncov, колба ТАК пахнет, что ни с каким ландышем не перепутаешь, и стебли с определенного момента краснеют
31.03.2017 в 15:53

опять двадцать пять
boduncov, Да, с ландышем можно спутать, если не знать_ мы в Германии первый раз собираем, а дома немного другое растение было, гораздо крупнее и листья мы не ели, только стебли, сочные толщиной с мизинец.
Но здесь весь лес пахнет чесноком

Q River, уже цветёт черемша
31.03.2017 в 15:58

Идите в ж.пу! Йа - фея!
Verklig, прям салатику из огурца, яйца и колба захотелось сразу:shuffle:
31.03.2017 в 17:29

опять двадцать пять
Q River, тоже люблю такой салат, ещё вареники с картошкой и с калбой делаю и Pesto с орешками, оливковым маслом и пармезаном, но это я уже здесь научилась, там мы знать не знали про такое
31.03.2017 в 17:34

Идите в ж.пу! Йа - фея!
Verklig, ну песто я бы точно не стала, наверное, я вообще колбу живьем с солью и хлебом больше всего люблю
31.03.2017 в 17:46

опять двадцать пять
Q River, так хочется каких-нибудь запасов её, а песто можно в морозилку надолго
31.03.2017 в 17:50

Идите в ж.пу! Йа - фея!
Verklig, у нас её маринуют, кстати
31.03.2017 в 17:55

опять двадцать пять
Q River, точно, я пробовала, здесь в русском магазине покупали, очень понравилось. только рассолу было много, а черемши мало
31.03.2017 в 19:14

Это потом
Сил нет смотреть))