понедельник, 12 ноября 2012
07:37

Начала подготовку к Рождеству.

Verklig
опять двадцать пять

Залила бренди измельченные вяленые, засахаренные фрукты для Mince Pies. Натёрла на указательном пальце мозоль.
С удовольствием буду раз в день перемешивать, а потом облизывать ложку. Предвкушая праздник.
Пролистывая в дайри дневники вижу, что не я одна оживилась, многие уже собираются печь немецкие штоллены, английские Mince Pies, готовятся к католическому Рождеству. Заинтересовалась, а как готовятся к православному Рождеству? Сохранил ли кто традиции православного Рождества? Какие сладости можно увидеть на столе у славян только в Рождество? Или ничего не сохранилось? И интереса нет раскопать и внедрять?
UPD:
а так стало через неделю, поедет в Швецию, Кириллке на день рождения

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
Комментарии
07.11.2012 в 09:42

*Reader*
Когда-нибудь состарюсь, но не сейчас
у меня точно нет.:nope:
Ни традиций, ни интереса раскапывать:shuffle:
URL
07.11.2012 в 09:55

Многогран-ник
Keep Calm and Carry On
Очень приятно читать о традициях, праздничных блюдах, хорошо что это есть и увлекает людей.
Сам же вряд ли имею отношение к Рождеству, соответственно и традиций не имею.
URL
07.11.2012 в 09:59

Tri-Devici
Парау Парау
салат оливье :)
URL
07.11.2012 в 10:05

Q River
Идите в ж.пу! Йа - фея!
Кутья за сладость считается?:)
URL
07.11.2012 в 10:15

mauerbluemchen
Я хоть и крещеная, но Рождество мы празднуем чисто символически, а по телевизору несколько раз видела, что готовят сочиво (отсюда, видимо, и сочельник), блины, студень. И традиции определенные есть.
URL
07.11.2012 в 10:30

NEKOshka
waving my wild tail, walking by my wild lone
Verklig, Лично я на Рождество больше на мясе акцент делаю, чем на сладком, соскучившись постом ))) свинину запекаю )
URL
07.11.2012 в 10:43

Lanika
Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту
бабушка всегда пирогами и блинами угощала, знаю, что кутья традиционное блюдо, но я его и без рождества часто себе готовлю
URL
07.11.2012 в 10:44

Мокошь
Женщины — это не слабый пол. Слабый пол — это гнилые доски...
Verklig, в той же книжке, откуда был "курник", вечером посмотрю. Насколько помню, там целая глава рождественских угощений.
URL
07.11.2012 в 10:59

Verklig
опять двадцать пять
Q River, да, точно, читала про кутью
mauerbluemchen, сочиво это типа кутьи? каша с изюмом, орехами
NEKOshka, холодец ещё должен быть
Амфора, посмотри, интересно
Tri-Devici, оливье уже точно православное :)
*Reader*,зато у вас много других интересов
Многогран-ник, а новогодние традиции есть?
URL
07.11.2012 в 11:05

Q River
Идите в ж.пу! Йа - фея!
Verklig, у меня маменька всегда делает, правда у нее рецепт адаптированный к современнымм реалиям)
URL
07.11.2012 в 11:08

Многогран-ник
Keep Calm and Carry On
Verklig, новогодние традиции - ёлка, мандарины, куранты)
Что то готовить мне нравится просто по желанию)
URL
07.11.2012 в 11:14

mauerbluemchen
Verklig, ну да, как-то так...
URL
07.11.2012 в 11:35

NEKOshka
waving my wild tail, walking by my wild lone
Verklig, Холодец, разумеется) но у нас так все переплелось )) холодец свекровь делает на новый год,т.к. не постится, я вежливо ем кусочек, а потом они уже видеть его не хотят, к Рождеству-то )))
URL
07.11.2012 в 18:02

Мокошь
Женщины — это не слабый пол. Слабый пол — это гнилые доски...
Добралась до книги, цитирую: читать дальше
Мясные блюда - это понятно, а вот неизвестные мне названия:
Сочиво читать дальше
Колядки читать дальше
Ломанцы нашла в другом месте
Еще видела форум повара, который рассказывает о русской кухне, но, как всегда, в закладки не занесла - потеряла... Найду, покажу ссылку. Уж очень интересный товарищ.

UPD: Нашла!!! Его зовут Максим Сырников. тыц1, а еще он есть в ЖЖ, тыц2 по его рецептам отсюда делала куличи. Получилось здорово!!!
URL
12.11.2012 в 08:02

=Linna=
In my life, I decide — who I am, how I live, who I love
а ссылочка после UPD не работает :-(
URL
12.11.2012 в 08:20

Elena Ant.
"Женщина, которая..."
Оля, ссылка не открывается :-(
URL
12.11.2012 в 08:21

Verklig
опять двадцать пять
=Linna=, забыла для всеобщего обозрения галочку поставить, счас сделаю
URL
12.11.2012 в 08:24

Verklig
опять двадцать пять
Женщина, которая..., уже сделала
URL
12.11.2012 в 08:27

=Linna=
In my life, I decide — who I am, how I live, who I love
у меня даже в животе заурчало... как же это должно быть вкууууусно
URL
12.11.2012 в 08:30

Elena Ant.
"Женщина, которая..."
красиво как !!! ух!
URL
12.11.2012 в 09:59

Verklig
опять двадцать пять
=Linna=, эти английские пирожные с начинкой не похожи ни на что, даже сравнить не с чем, брэнди и пряности придают своеобразный очень яркий вкус
Женщина, которая..., и красиво, да
URL