Не дают покоя не срезанные на поляне грибы.
Вчерашние, которые помельче, солю.
Просто перекладываю слоями, укроп, чеснок, морская соль и грибочки. Две трёхлитровые банки.
А из тех, что покрупнее делаю икру.
Лук, морковь, чеснок пережарить, потом продолжить процесс жарки с предварительно дважды отваренными грибами. И блендером в пасту.
Нам хватит этого количества.
Если пойдём ещё раз, то надо, чтобы Инга захотела эту вторую порцию.
Внуки не едят грибы, а возьмёт ли Инга.
В раздумьях.
Очень хочется все грибы на полянке срезать.